Lima

A capital peruana conquistou em 2025 o título de cidade com o melhor restaurante do mundo, posição que confirma uma trajetória de décadas de transformação gastronômica.

A cidade foi declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1991 por preservar um dos centros históricos mais completos das Américas enquanto enfrenta os desafios típicos de uma metrópole latino-americana de 10 milhões de habitantes.

Entre o Oceano Pacífico e as primeiras elevações andinas, esta “Cidade dos Reis” fundada em 1535, reúne camadas que vão de sítios arqueológicos milenares a arranha-céus, criando esta paisagem urbana em que passado e o presente coexistem – ainda que nem sempre com harmonia, mas certamente inspiradora.

Informações práticas

 Moeda Local: Sol peruano (PEN). Casas de câmbio oficiais são mais confiáveis que cambistas de rua. Cartões de crédito funcionam bem em áreas turísticas, mas tenha sempre dinheiro para mercados e transporte local.

Idioma & Comunicação: Espanhol é o idioma oficial. Inglês tem alcance limitado mesmo em hotéis de rede internacional, não é garantido. Português não é uma lingua local, mas como espanhol e portugueses são similares (alô, portunhol) dá para arriscar em coisas básicas. Aplicativos de tradução são essenciais para navegação cotidiana.

Segurança do Destino: Furtos e roubos são frequentes, especialmente nos bairros mais movimentados. Os bairros turísticos principais (Centro Histórico, Miraflores, Barranco, San Isidro) têm presença policial reforçada e são relativamente seguros durante o dia. Os cuidados de sempre valem aqui: evite exibir eletrônicos caros, use aplicativos de mobilidade verificados, e não circule depois do anoitecer fora das zonas turísticas. Golpes com táxis piratas são comuns no aeroporto.

Tipos de Experiências:

• Patrimônio Histórico: Centro Histórico UNESCO, arquitetura colonial, catacumbas, huacas urbanas
• Gastronomia: Restaurantes premiados internacionalmente, mercados locais, cozinha Nikkei e Chifa, cevicherias tradicionais
• Arte & Cultura: Barranco (arte de rua, galerias), museus de arte pré-colombiana e contemporânea, centros culturais
• Arqueologia Urbana: Sítios milenares preservados entre construções modernas, museus especializados

Abaixo você confere nossas matérias sobre destinos e estabelecimentos em Lima.