Gurumê
Endereço: Avenida Maracanã, 3°piso, nº 987. Tijuca – Rio de Janeiro, RJ – Brasil.
Perfil do instagram: @gurume_oficial
Horários: de segunda à quinta, das 11:30 às 22h, sexta e sábadom das 11:30 às 23h, domingo e feriados, das 12h às 22h
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O Gurumê é um restaurante japonês com 5 endereços no Rio, escolhemos o Gurumê Tijuca para este post. Seu projeto é assinado por Bernardes Arquitetura
Os materiais escolhidos no projeto e que já fazem parte da marca registrada do restaurante são, cobre oxidado, o que remete ao material exposto as intemperes, ao mar, usaram também madeira que dá aconchego e o Corian® pela resistência.
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O Gurumê é uma brincadeira que remete à gourmet e oferece uma cozinha japonesa contemporânea com opções criativas do Chef Shin Koike.
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referências
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