Berna: o tesouro UNESCO escondido nos Alpes da Suíça
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Berna: o tesouro UNESCO escondido nos Alpes da Suíça

Escrito por Carolina Martins | Publicado em:
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Einstein não escolheu Berna por acaso para desenvolver a Teoria da Relatividade. A capital da Suíça — sim, não é Zuriquee nem Genebra — é a única cidade no país que consegue reunir Alpes a 20 km, centro histórico medieval de 6 km de arcadas tombado pela UNESCO, um santuário de ursos selvagens no coração urbano e restaurantes estrelados, tudo em uma península de 130 mil habitantes cercada pelo rio Aare.

Fundada em 1191 e reconstruída em pedra após um incêndio devastador em 1405, Berna mantém o charme de vilarejo histórico enquanto abriga o poder político suíço desde 1848. As experiências de Berna garantem caminhadas por arcadas góticas de 600 anos, visitas ao museu de Paul Klee (projetado por Renzo Piano) e jantares com vista para montanhas nevadas. Tudo isso no mesmo dia, sem pressa, no ritmo tranquilo que só uma capital desconhecida pode oferecer.

Se você busca uma Suíça mais autêntica, longe das multidões de Zurique, descubra por que Berna pode ser a surpresa mais agradável da sua viagem.

Por que Berna?

Berna suíça: vista panorâmica da cidade com o rio Aare e edifícios históricos.
Centro histórico de Berna às margens do rio Aare I Foto: India Hambloch via Unsplash (reprodução)

Berna está a 20 km dos Alpes Suíços, em uma região repleta de verde e às margens do rio Aare. É uma cidade de porte médio, com cerca de 130 mil habitantes, muita história e algumas das paisagens mais bonitas do país. O símbolo do município são os ursos e é por isso que, ao andar pelas ruas, logo você se depara com eles em placas e pôsteres.

Aliás, a cidade também conta com o Parque dos Ursos, um santuário de 5 mil metros quadrados em que os animais andam livremente e tem pontos de observação para quem quiser conhecer os ursos de perto — mas nem tanto assim.

Esse destino vai muito além da preservação histórica e da natureza. As galerias e museus promovem artistas modernos e feiras de design que celebram os profissionais contemporâneos. O principal deles é o Festival de Design de Berna. Além disso, a cidade ainda conta com muitas lojas de moda. de design, e uma grande variedade de bares e restaurantes para quem não abre mão da astronomia de alto nível.

Um dos principais fatores que diferenciam Berna outros destinos famosos da Suíça, como Zurique, é o fato dela conseguir manter o charme de vilarejo histórico mesmo sendo o centro de poder do país. Este encanto fascinou Einstein, que viveu na cidade durante anos e desenvolveu nela a famosa teoria da relatividade.

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Arquitetura medieval suíça de Berna

Berna suíça: paisagem urbana com rio e arquitetura medieval
Centro histórico de Bena com a Catedral de São Vicente ao fundo I Foto: Vicenzo Inzone via Unplash (reprodução)

O centro histórico de Berna, cuja construção foi iniciada ainda no século XII da Suíça, guarda algumas das principais joias da arquitetura medieval europeia. No século XV, a cidade já era bastante desenvolvida e abrigava muitas construções importantes. No entanto, um grande incêndio invadiu o local em 1405, destruindo mais de 600 edifícios feitos de madeira.

Por causa dessa tragédia, os novos prédios passaram a ser erguidos com pedras, material que se tornou parte da identidade da cidade. Para deixar as edificações mais protegidas, foram feitas arcadas com mais de 6 km de extensão. Hoje, elas ajudam a proteger os pedestres do sol e da chuva. 

Um dos principais símbolos da arquitetura medieval do destino é a Catedral de São Vicente de Berna Müster, um prédio imponente em arquitetura gótica, cuja torre pode ser vista de longe. A basílica de três naves é o maior edifício religioso da Suíça e começou a ser construída em 1421, sendo finalizada muito depois, em 1893.

Outro prédio icônico da capital é a Torre do Relógio! Originalmente a torre de defesa da cidade, foi destruída durante o incêndio e posteriormente reconstruída para marcar as horas. O mecanismo do relógio é o mesmo desde 1530, demonstrando o pioneirismo da engenharia suíça.

A cada batida de hora, saem do interior da torre galos, ursos e bobos da corte dançantes que oferecem um pequeno espetáculo para os passantes. Quando estiver no centro histórico, não deixe de conhecer o Parlamento. Localizado em um edifício imponente com estilo neorrenascentista, o local oferece visitas guiadas diariamente (em alemão e francês). Os tours em inglês ocorrem somente aos sábados.

Se conhecer edifícios históricos e como as cidades se construíram ao longo do tempo, recomendamos essa excursão a pé pela cidade medieval de Berna!

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Design da Suíça e arte contemporânea em Berna

Centro Paul Klee em Berna, com design moderno e colinas de vidro e aço
Centro Paul Klee I Foto: Zentrum Paul Klee (reprodução)

Além dos prédios históricos, Berna também tem algumas construções contemporâneas com design inovador que se destacam em meio a paisagem suíça!

Um desses edifícios é o Centro Paul Klee, projetado pelo renomado arquiteto italiano Renzo Piano. A inspiração para fazer essa construção veio justamente das atividades desempenhadas por Klee, que era pintor, músico e professor.

O prédio conta com três estruturas semelhantes a colinas que parecem emergir de dentro da terra. A construção é feita com matérias-primas como vidro e aço, o que ajuda a deixar o prédio mais moderno. 

O interior do Cento Paul Klee também segue um design contemporâneo, com alguns toques do estilo industrial que podem ser vistos em elementos como esquadrias e vigas aparentes. As paredes da maior parte dos ambientes são de vidro, possibilitando que a luz natural entre de maneira abundante e também oferecendo uma bela vista para a paisagem local.

Não sei se você sabe, mas dá para reservar ingressos para o Centro Paul Klee direto pela TripAdvisor, é super prático e recomendamos.

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Outro edifício contemporâneo que chama a atenção é o centro de compras Westside Brunnen, que apresenta uma fachada com formas assimétricas e estilo futurista.

Bena, na Suíça, também é um importante centro de promoção de arte contemporânea. Um dos lugares que se destaca nesse quesito é o museu Kunsthalle Bern, que desde 1918 organiza exposições anuais de artistas regionais, nacionais e internacionais. 

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Gastronomia de alto nível

Restaurante luxuoso em Berna, Suíça, com decoração clássica e mobiliário elegante
Salão do restaurante VUE I Foto: VUE (reprodução)

A capital da Suíça também é conhecida por ser um importante reduto gastronômico, abrigando restaurantes que unem as tradições da culinária do país com inspirações da cozinha internacional.

Um dos restaurantes desta linha é o VUE, francês com decoração que remete à Belle Époque. O menu da casa é sazonal, visto que o chef prioriza ingredientes frescos e locais para preparar as refeições. 

Contudo, se você quiser desbravar a culinária local, programe uma visita ao Restaurante Rosengarten, que fica próximo ao Parque dos Ursos. A proposta da casa é redescobrir os pratos tradicionais da região e também recriar algumas receitas famosas da culinária mediterrânea.

Outro programa legal é visitar as chocolaterias da cidade, algumas das mais refinadas da Europa. Neste passeio, um guia leva você para os principais lugares da cidade em meio a degustações preparadas pelos principais chocolatiers de Berna.

Conhecer Berna, na Suíça, é uma experiência inesquecível para quem aprecia história, arte, design contemporâneo e também para aqueles que desejam se hospedar em uma cidade próxima aos Alpes. Se você gostou de conhecer o destino, aproveite para começar a planejar a sua viagem para esse lugar encantador.

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referências

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