A Sicília é a maior ilha do Mediterrâneo, e ainda guarda segredos que roteiros convencionais não entregam. Aqui, inúmeras civilizações (entre elas gregos, romanos, árabes e normando) se sobrepuseram durante séculos, deixando heranças que ainda podem ser vistas, tocadas e habitadas.
E pouquissimos espaços traduzem isso melhor do que estes hotéis boutique na Sicília. São propriedades que nasceram de masserias fortificadas, palácios barrocos, casas de pescadores e vinhedos ancestrais, e que hoje oferecem hospitalidade como uma forma de leitura do território. São lugares onde o slow travel na sicília deixa de ser conceito e vira experiência concreta, seja na pedra que aquece a mão, no silêncio da campagna ao amanhecer, ou no vinho servido na mesma adega que existe há mais de três séculos.
Selecionamos cinco dessas propriedades com o olhar que é marca da Dona Arquiteta: arquitetura, história e design de interiores como chaves para entender cada destino.
Boa leitura!
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Susafa (Polizzi Generosa, Palermo)
Para começar, apresentamos o Susafa, que é uma masseria restaurada e talvez a mais carregada de história de toda a ilha.
Localizada em Polizzi Generosa, nos contrafortes das Madonie, a propriedade tem raízes que recuam 800 anos. No século XIII, o território chegou a ser um feudo, gerido pelos Cavaleiros Teutônicos. A masseria que se vê hoje tem mais de dois séculos e pertence à mesma família já fazem 5 gerações.
Essa herança está na estrutura. As paredes de pedra calcária local estão ali porque eram o único material disponível no território no passado e os tetos, vigas de madeira, o chão de terracota e os azulejos de época nas 17 acomodações são fragmentos sobreviventes do original, não reproduções. É justamente essa autenticidade de material bruto e genuíno que transformam o Susafa em algo insubstituível.
Nas suítes da categoria Classic, as camas com dossel criam intimidade que lembra os quartos das casas da aristocracia italiana, mas o verdadeiro coração do Susafa está nos seus dois espaços gastronômicos:
- o restaurante Il Granaio, instalado no antigo celeiro;
- e o wine bar Susafa’s, na adega histórica.
As grandes lareiras, o pé-direito duplo e o chão de terracota contam o tempo melhor que qualquer guia. Ao anoitecer, com o vinho local na mão e o silêncio da campagna do lado de fora, entende-se o que significa habitar um lugar com todos os sentidos. Na piscina você tem vista para as colinas da Sicília interior.
Onde fica: Contrada Susafa na comuna de Polizzi Generosa (No coração do Parque Natural Regional das Madonie, a cerca de 30 km do santuário medieval de Gibilmanna)
Preços: A partir de US$ 551,23*
Acessibilidade: o hotel não tem elevadores
Relais San Giuliano (Viagrande)
Para quem busca hotéis históricos na Sicília que tenham (e mantenham) uma narrativa de restauro adaptativo exemplar, o Relais San Giuliano merece atenção especial. A propriedade fica em Viagrande, nas encostas do Etna, cercada de vinhedos e paisagem vulcânica que extrapola o papel de cenário e faz parte da matéria-prima dos edifícios. As adegas do hotel guardam barris fabricados com o carvalho do próprio Etna, um detalhe que resume bem a filosofia de ancoragem territorial da casa.
A história começa no século XVII (anos 1600), quando o terreno funcionava como masseria de apoio ao Mosteiro Beneditino de Catânia. Após o devastador terremoto de 1693, a propriedade foi comprada e remodelada pelos nobres Marqueses de Sangiuliano, que a transformaram em residência de campo. Cada modificação ao longo dos séculos deixou sedimentos arquitetônicos que podem ser lidos hoje como camadas de tempo.
Em 2004, os atuais proprietários adquiriram a fazenda e confiaram o projeto de revitalização ao escritório SclafaniArchitetti, assinado por Michele e Solaria Sclafani.
O trabalho do escritório é um exemplo de restauro adaptativo na Itália. A fachada foi preservada em seu estilo vernacular rural, enquanto o interior recebeu uma curadoria cuidadosa que não apaga o passado. Pedra bruta convive com móveis contemporâneos de autoria e paredes com marcas do tempo enquadram peças de arte selecionadas. O restaurante I Palaci sintetiza isso com precisão: vigas de madeira aparente, piso de pedra irregular e um pé-direito generoso que faz o olhar subir antes mesmo de sentar.
As 15 acomodações seguem a mesma lógica de apresentar texturas ásperas, cores terrosas e luz natural.
Onde fica: Via Giuseppe Garibaldi, 280, na comuna de Viagrande. (Na base de acesso do Parque Nacional do Vulcão Etna, a cerca de 15 km da Catedral de Catânia)
Preços: A partir de US$ 271,83*
Acessibilidade: Instalações para pessoas com dificuldade de locomoção
Q92 Noto Hotel (Noto)
Para quem quer combinar urbanidade e profundidade histórica, o Q92 Noto Hotel é a escolha mais densa do roteiro. Ele ocupa um autêntico Palazzo barroco de 1696, erguido no Corso Vittorio Emanuele — que é a avenida principal de Noto — imediatamente ao lado da Catedral. E essa proximidade não é por acaso, já que o palazzo nasceu logo após o terremoto de 1693, que destruiu o Val di Noto e forçou a reconstrução completa da cidade, que veio a acontecer em estilo barroco siciliano, hoje reconhecido como Patrimônio Mundial da UNESCO.
De algumas janelas, a fachada dourada da Catedral de Noto preenche o campo visual inteiro.
O design de interiores e a cuidadosa renovação do palazzo são fruto de uma colaboração entre o renomado Studio Puck, de Milão, e o Studio Area Firenze, que mesclaram a grandiosidade barroca original com peças contemporâneas de design italiano. Cada cômodo abriga ao menos uma obra de arte original e a coleção abriga quadros, esculturas e várias peças de design. Ainda assim, o que mais impressiona é a coerência curatorial entre os séculos.
A suíte executiva, com vista para a cidade, é maior exemplo dessa coerência curatorial. As ntervenções no teto recriam pinturas descobertas durante escavações arqueológicas, transportando o hóspede para a Roma antiga sem abandonar o agora. Já as suítes Júnior têm uma personalidade mais suave — azul-claro, linhas limpas, peças de design selecionadas — provando que o projeto de interiores do Q92 soube variar o tom sem perder a coerência.
Onde fica: Ronco Bernardo Leanti, 4 na cidade de Noto. (Imediatamente ao lado da Catedral de Noto, na avenida principal Corso Vittorio Emanuele)
Preços: A partir de US$ 231,44*
Acessibilidade: o hotel não tem elevadores
Hotel Villa Carlotta (Taormina)
Construída em 1860 como residência de veraneio de uma família aristocrática siciliana, a Villa Carlotta é uma das reabilitações de ruína neogótica mais notáveis de Taormina. A fachada medievalesca, suas torres e arcos em pedra escura domina o horizonte da encosta, mas nem de longe isso ofusca a surpresa de entrar dentro do hotel. Seus interiores subvertem a sobriedade histórica com cores marcantes, uma invasão de plantas e objetos contemporâneos, frutos de uma curadoria de design de interiores afetuosa e autoral capitaneada diretamente pelos próprios proprietários, Andrea e Rosaria Quartucci (fundadores da QRA Hospitality).
Entre todas as acomodações, o destaque vai para a suíte que ocupa uma torre de pedra de dois andares. É um dos espaços mais dramáticos da hotelaria siciliana, com vista panorâmica para o Mar Jônico de onde é possível ver, em dias claros, a curvatura da costa até Calabria. Podemos dizer que é o tipo de quarto que muda sua noção sobre o que realmente significa ter uma boa vista do quarto.
As demais acomodações seguem uma paleta mais contida, com móveis clássicos e antiguidades cuidadosamente escolhidas. Já a piscina foi erguida diretamente sobre as ruínas de uma antiga capela, sendo exemplo de como o restauro não ofuscou o passado, só o tornou mais habitável, transformado em lugar de prazer e contemplação.
O restaurante, com varanda voltada para o mar, completa uma experiência dificil de superar, mesmo nessa ilha de paisagens incomuns.
Onde fica: Via Pirandello, 81 na cidade de Taormina. (A cerca de 10 minutos a pé do Teatro Antigo de Taormina e vizinho à Villa Comunale)
Preços: A partir de US$ 1.017,81*
Acessibilidade: Instalações para pessoas com dificuldade de locomoção
Hotel Signum (Malfa, Salina)
Para fechar esta seleção com uma propriedade que une tudo o que a hotelaria boutique siciliana pode ser, chegamos ao Signum, em Malfa. Fica na ilha de Salina , que faz parte do arquipélago das Ilhas Eólias. Mais do que um hotel, o Signum é um albergo diffuso, um conceito italiano de hospitalidade que reúne, sob uma mesma gestão, o restauro de um conjunto de edificações históricas ao longo da aldeia. Aqui, o hotel nasceu da restauração e união de antigas casas de pescadores, residências patronais e celeiros eólicos do século XIX — espaços que foram devolvidos à vida sem perder a memória de onde vieram.
Caminhar entre os diferentes volumes do Signum é percorrer camadas de Salina. Você atravessa por ambientes com a pedra vulcânica nas paredes, tomadas de branco caiado que reverbera o Mediterrâneo e erguidas sobre vigas de madeira que ainda guardam o odor das antigas colheitas de alcaparras. Os detalhes artesanais, todos criados por artesãos locais, foram escolhidos um a um e são o verdadeiro elemento de identidade da casa.
A curadoria de interiores e de restauro conduzida pessoalmente pelos fundadores Clara Rametta e Michele Caruso e sua família.
As Villas Suites, com entre 55 e 70 m², oferecem o máximo de privacidade. São todas com as paredes brancas, móveis de madeira e varanda voltada para o mar.
O restaurante Signum, comandado por Martina Caruso (estrela Michelin), trabalha com a mesma honestidade de materiais, com nenhum acabamento industrial, nenhuma concessão ao que não vem do território.
Onde fica: Via Scalo, 15 na comuna de Malfa. (A poucos passos da icônica Praia de Scario e com fácil acesso marítimo pelo Porto de Rinella, na ilha de Salina)
Preços: A partir de US$ 582,49*
Acessibilidade:o hotel não tem elevadores.
Como escolher o hotel boutique na Sicília mais adequado ao seu perfil
Cada propriedade desta seleção corresponde a um perfil de viajante e a escolha certa começa por entender o que você quer habitar.
Se o desejo é desacelerar de verdade, mergulhar na Sicília interior e deixar que o silêncio da campagna tome conta, o Susafa ou o Relais San Giuliano são as escolhas mais afinadas com um hotel com história na sicília que ainda mantém a alma de masseria. São experiências que te farão acordar com o cheiro da pedra úmida, caminhar pelos vinhedos ao entardecer e jantar à luz de lareira num celeiro do século XVIII.
Se a costa é imprescindível, mas sem abrir mão de design e narrativa histórica, o Hotel Villa Carlotta oferece Taormina a partir de uma torre de pedra com vista para o Mar Jônico. O Hotel Signum, na ilha de Salina, adiciona a isso a singularidade do albergo diffuso e o privilégio de estar em um arquipélago onde a paisagem vulcânica entra pela janela.
Para quem prefere a a arquitetura densa e barroca dos velhos tempos sicilianos, o Q92 Noto Hotel coloca o hóspede no coração de uma das mais belas reconstruções urbanas do século XVII europeu e a poucos metros de onde a história foi literalmente reescrita em pedra.
Antes de partir, vale conhecer melhor a geografia dessa ilha extraordinária: o artigo Cidades da Sicília: um roteiro pela maior ilha da Itália pode ajudá-la a planejar os dias ao redor da hospedagem escolhida. E se quiser expandir o olhar para outros hotéis italianos onde a paisagem é o verdadeiro serviço, confira também: 5 hotéis italianos onde a paisagem é o serviço.
Se você quiser conhecer mais sobre essa região antes de viajar, aproveite para conferir o nosso artigo: Cidades da Sicília: um roteiro pela maior ilha da Itália.
referências
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