Tennyson 133, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11570 Cidade do México, México
Telefone: +52 55 5545 4111
O restaurante Pujol passou anos procurando sua própria identidade, algo que o fizesse ser impactante, até que encontram sua essência nos produtos que usavam: milho, pimentas e feijão. Esses ingredientes levaram Pujol para os mercados, os mercados os levaram aos agricultores, e foi com os agricultores que Pujol encontrou suas raízes.
Afinal, ter uma identidade é essencial, sempre que me lembro de um restaurante é por conta de alguma característica que o fez ser marcante, acredito que seja assim com todos nós, né?
Projetado pelo escritório de arquitetura JSa, Pujol procurou moldar o restaurante com a essência de casas, com telhado e jardim, o que é um exemplo típico de habitação do Bairro Polanco.
O principal objetivo do Pujol sempre foi fazer com que você sinta a experiência da Cidade do México, por isso até mesmo a mão de obra e materiais usados na construção do restaurante são locais. Afinal, não adianta querer mostrar uma cultura local e não ajudar a população também.
Ao projetar o Pujol, um dos principais tópicos foi entender o que os clientes querem quando vão a um restaurante. A partir desse ponto, trabalharam na ideia que os clientes querem um ambiente, que não só forneça uma experiência gastronômica, mas que também ofereça um ambiente divertido e encantador.
Por isso a arquitetura é um ponto tão importante para o Pujol, gastronomia, arquitetura e design são três palavras que definem perfeitamente o que é o restaurante Pujol. E sejamos honestos, eles não erraram na projeção de nossos desejos, como clientes.
A cozinha do Pujol está sempre se transformando, tirando daqui e ali ideias para evoluir. As raízes da proposta culinária estão bem presentes em todos os ingredientes de alta qualidade, e nas diferentes técnicas da culinária mexicana.
No Pujol a diversidade da cozinha mexicana toma forma também na arquitetura, com terraços e texturas de madeiras, escolhidos exclusivamente para o projeto do restaurante.
Dentro do restaurante há muitos espaços para você escolher o que quer desfrutar, seja uma refeição em um ambiente mais íntimo, um almoço no jardim apreciando a vista, ou um happy hour no deck. Não importa sua preferência, a única certeza é que você será muito bem atendido.
Reserve seu hotel em Cidade do México
Se você ficou interessado em conhecer Cidade do México, não deixe de fazer sua reserva em um hotel clicando aqui.
ATRAÇÕES
Veja abaixo algumas sugestões de passeios para você realizar em Cidade do México e proximidades:
Da Cidade do México: voo de balão de ar de Teotihuacan e café da manhã
Explore as paisagens do vale de Teotihuacán em um voo de balão de ar quente de 30 a 50 minutos. Desfrute de café da manhã e bebidas no porto de balão com transferências opcionais.
Da Cidade do México: Excursão Guiada às Grutas de Tolantongo
Desfrute da oportunidade única de visitar as impressionantes Grutas de Tolantongo, um paraíso natural localizado no estado de Hidalgo. Nade em águas termais e curta um dia relaxante em uma das maravilhas do México.
Para conhecer o Pujol: visite a Passagens Promo, uma plataforma incrível que te ajuda a comparar preços de diferentes companhias aéreas encontrando as passagens que cabem no seu bolso e na data que você precisa.
LEIA MAIS
El Perdido Hotel
Com o intuito de promover o desenvolvimento sustentável, defendendo a saúde ambiental e o bem-estar das comunidades locais, El Perdido abraça suas raízes históricas, utilizando a cultura material da Baja California Sur, que proporciona um vislumbre do passado ao mesmo tempo que sugere um design moderno.
Mond
Localizado na praia de Hiriketiya, o destino se destaca por uma arquitetura que, sem perder a ousadia, oferece um espaço reconfortante sob a floresta litorânea e as brisas do Oceano Índico, sendo um local perfeito para contemplar, descansar e sentir um pouco de ar puro.
Viagem tranquila é sinônimo de seguro viagem. Recomendamos pesquisar o seu pela plataforma Seguros Promo, Por lá você consegue encontrar a melhorar seguradora para seu bolso e destino.
REFERÊNCIA
Site do escritório de arquitetura
Autora Rayssa Cunha
Rayssa Cunha é uma estudante de Letras apaixonada por culturas, esportes e livros. Adora conhecer pontos turísticos e comidas típicas. Ama a língua portuguesa e escrever é sua paixão.
