Restaurante Myrto, a experiência da Costa Esmeralda na sua mesa

Restaurante Myrto
Endereço: Via Aga Khan, nº 1 – Porto Cervo – Sardenha – Itália.
Perfil do instagram: @myrtoristorantepizzeriagourmet
Horários: de segunda à domingo, das 11:30hs às 23:30hs

O Restaurante Myrto está localizado na cidade de Arzachena, no distrito de Porto Cervo. Projetado pelo studio work, o restaurante busca fazer uma homenagem à essência da Costa Esmeralda.

A Costa Esmeralda é uma ilha que está situada na Sardenha, a presença de rochas de granito moldadas pelo vento é o grande destaque deste pequeno paraíso. A mãe natureza propõe uma combinação única, com a luz do sol e os reflexos do mar cristalino, refletidos no granito, dialogando perfeitamente com os verdes da mata mediterrânea.

A arquitetura vive enquanto a arte é vista; essa é uma diferença fundamental. Arquitetura é uma experiência física e sensorial porque você entra nela.

ETTORE SOTTSASS

O espaço interior do Myrto tem como característica uma gruta com formas sinuosas e as cores da Sardenha. Isso faz com que o ambiente tenha uma atmosfera caseira e calorosa, trazendo à memória dos seus clientes a ideia arcaica do Mediterrâneo.

O pátio externo possui uma caverna subaquática com um teto que reage à luz do sol e ao vento, permitindo um vislumbre do céu. Os espaços abertos e os móveis coloridos dão vida a uma paleta de verde que representam as cores da vegetação.

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Há 9 anos que o Myrto está na Promenade du Port, um centro de arte, cultura e design em cenário magnífico de Porto Cervo. Este centro traz uma abordagem inovadora, com experiências originais e surpreendentes que estão ligadas ao lugar, e fazem com que seus turistas conheçam um pouco mais sobre Porto Cervo.

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RESTAURANTE E PIZZARIA

No site do Myrto é possível encontrar os cardápios do restaurante e da pizzaria. O restaurante possui entradas com petiscos de diversos peixes, como atum, macarrão de choco temperado com ervas, amberjack, camarão Mazara vermelho e molho de ponzu, camarão, lula, anchovas, prata e omelete de ostras.

Um diferencial do restaurante é sua vasta opção vegetariana para aqueles que não querem comer carne. Os principais pratos sem carne são a sopa fria de frutas e vegetais com sorvete de manga, espaguete de ervilha falsa com legumes crocantes e pão perfumado crocante.

Já na pizzaria, há mais de 15 sabores para o cliente escolher aquele que melhor lhe agrada. Duas pizzas famosas do Myrto são a Petit e La Margherita.

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referências

*Atenção: Preços tomam como base a data de redação deste conteúdo. Podem sofrer alterações a qualquer momento e sem aviso prévio.

Studio work, site