4-7-5 Minami Azabu, Minato 106-0047, Tóquio, Japão.
+81-3-6874-0970
$$$$ – chinesa.
Ter à Sex – 5pm – 11pm, última entrada às 9pm
Localizado em uma área residencial tranquila de Azabu, Sazenka é um restaurante chinês em uma casa histórica, que já foi a residência de um embaixador e foi remodelada pelo Studio Crow.
![Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan07 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan07.jpg)
Com apenas doze lugares e duas salas privadas, Sazenka oferece uma experiência de jantar que é ao mesmo tempo luxuosa e descontraída. O restaurante combina “alma japonesa e aprendizado chinês”. Esse conceito surgiu no Japão no meio do período Heian.
![Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan06 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan06.jpg)
O objetivo é trazer aos clientes uma experiência que combina os sabores mais ousados da comida chinesa com os sabores mais delicados da culinária japonesa trazendo o melhor de ambos.
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![Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan05 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan05.jpg)
Os hóspedes chegam ao restaurante, cercados por uma pequena floresta de bambu, e são recebidos por uma exposição dos utensílios de chá chineses que inspiraram o nome do restaurante e pela luz suave que os guia para o jantar.
![Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan10 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan10.jpg)
Nosso desafio inicial era como aplicar nosso conceito central ao design do espaço, e o projeto decolou antes que tivéssemos tempo para encontrar uma resposta clara.
STUDIO CROW
![Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan03 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/Sazenka-restaurant-by-DESIGN-STUDIO-CROW-Tokyo-Japan03.jpg)
O jogo de luz e sombra torna o ambiente mais intimista e sofisticado. Escritos de pensamento chinês foram usados para revestir algumas paredes e o bar.
![comida-sazenka-1 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/comida-sazenka-1.jpg)
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![comida-sazenka-3 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/comida-sazenka-3.jpg)
![comida-sazenka-4 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/comida-sazenka-4.jpg)
![comida-sazenka-5 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/comida-sazenka-5.jpg)
![chas-sazenka-2 Restaurante Sazenka em tóquio](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/chas-sazenka-2.jpg)
![comida-sazenka-6 Sazenka](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/12/comida-sazenka-6.jpg)
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