Sorveteria Buza: minimalismo e modernidade
Israel | Tel Aviv

Sorveteria Buza: minimalismo e modernidade

Escrito por Rayssa Cunha | Atualizado em:
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Rua HaHashmonaim, 91, Tel Aviv-Yafo, Israel

+972 3-546-5295

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Localizada na cidade de Tel Aviv, em Israel, a sorveteria Buza é um recanto para quem aprecia bons gelatos e ambientes modernos e minimalistas.

Buza é uma palavra árabe que significa sorvete. Essa sorveteria possui a sua própria fábrica, localizada em Kibbutz Sasa. Esse empreendimento é fruto de uma parceria entre um judeu e um árabe que transformaram a sua paixão por sorvetes em uma boutique de gelatos.

A sorveteria Buza, em Tel Aviv, tem um estilo moderno e minimalista. A parte interna da loja é composta por tons de cinza e verde azulado, o que deixa o ambiente neutro. Além disso, a escolha da cor verde faz referência a cidade de Galileia, que é onde a primeira loja da Buza foi inaugurada.

Foto: cortesia do studio Jonathan Canerri Architecture&Design  

Outro fator que impactou na escolha das cores do ambiente foi o estilo dos copos de sorvete. Sendo assim, as cores da loja também foram escolhidas para combinar com os utensílios utilizados para servir os gelatos.

Há poucos móveis no local. A sorveteria também conta com poucos objetos de decoração, tendo apenas algumas plantas e alguns quadros com paisagens de natureza. Também há quadros com desenhos abstratos, o artista que fez essas obras se inspirou nos sorvetes para desenhá-los.

O objetivo dos arquitetos do escritório Jonathan Canetti Architecture & Design, responsáveis pelo projeto da sorveteria Buza, foi criar superfícies contínuas. Por isso, as paredes, o chão e os bancos são revestidos pelo mesmo tipo de azulejo.

Sorveteria Buza
Foto: cortesia do studio Jonathan Canerri Architecture&Design  

Esses azulejos são feitos de cerâmica polida, o que os deixa com uma textura bonita, original e agradável de tocar.

A área externa da sorveteria, que também é a fachada da loja, tem um estilo industrial, com canos e vigas aparentes. Além disso, os condensadores dos ares-condicionados também estão à mostra.

Os móveis da sorveteria Buza também são muito simples e discretos. Na parte interna da loja há apenas uma bancada para os clientes sentarem. Já na área externa há algumas mesas e cadeiras minimalistas.

Sorveteria buza
Foto: cortesia do studio Jonathan Canerri Architecture&Design  

Os arquitetos quiseram criar um espaço minimalista e simples para contrastar com o ambiente urbano que cerca a sorveteria.

Os gelatos da sorveteria Buza são feitos com ingredientes naturais e produzidos por produtores locais, o que também demonstra a preocupação do estabelecimento com o meio ambiente.

Foto: cortesia do studio Jonathan Canerri Architecture&Design  

TEL AVIV

Tel Aviv é uma das cidades mais importantes de Israel, sendo um polo financeiro, tecnológico e cultural do país.

Essa cidade está localizada na costa de Israel e fica a 60 km de Jerusalém. As origens de Tel Aviv são antigas, esse município se desenvolveu a partir da antiga cidade de Jaffa, que foi citada em tábuas do Egito antigo.

Tel Aviv é uma cidade cosmopolita e um dos principais pontos turísticos de Israel. Aliás, um dos bairros desse município, chamado Cidade Branca, é considerado um Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Esse local é caracterizado por concentrar o maior número de edifícios com estilo Bauhaus no mundo.

Quem for a Tel Aviv não pode deixar de conhecer o Museu de Arte de Tel Aviv e o Museu Eretz de Israel.

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REFERÊNCIAS

Studio Jonathan Canetti Architecture & Design


Autora Carolina Martins

Carolina Martins é jornalista apaixonada por livros, cultura, viagens e gastronomia. Adora conhecer pessoas e visitar lugares históricos. Ama escrever e se dedica a esse ofício com paixão.


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