Loja em Beirute
Endereço: Asfahan — Street — Líbano
Perfil do instagram: @OLENTO
Horários: de segunda à domingo, das 09h às 21h
Em um ambiente calmo e pacífico, a loja The Slow é uma loja em Beirute que oferece produtos selecionados com marcas éticas e sustentáveis. Além disso, o espaço possuí um café com alimentos saudáveis e um menu que muda a cada estação. Ela está situada eu um espaço conceito, em um bairro repleto de restaurantes e cafés em Beirute, no Líbano.
O nome da loja faz referência ao movimento “Slow”, que significa “lento” e, acima de tudo, propõe uma nova cultura de consumo, para desaceleração da vida cotidiana e com muita atenção no que está sendo feito.
Da mesma forma, várias categorias de produtos são vendidas na The Slow, como por exemplo: acessórios, objetos de decoração, roupas, chás, cuidado com a pele, calçados e revistas. Cada marca se conecta com a filosofia da loja e promovem sustentabilidade em cada produto.
A The Slow foi criada pelo arquiteto, Sari Kassouf, que sempre sentia coceira nas roupas. No entanto, ele entrou em uma loja de yoga e trocou suas roupas de marca por roupas confortáveis, relacionadas ao movimento Slow Fashion. Posteriormente, como sempre apreciou viajar, o arquiteto começou a procurar marcas boas e com propósito pelo mundo, até que abriu seu espaço em Beirute.
A loja assume a localização de um dos cafés mais antigos de Mar Mikhael.
Em uma nova forma de se alimentar, o café The Slow, apresenta em seu cardápio pratos e lanches que são preparados com produtos integrais, de origem local, frescos e orgânicos.
As opções são bem variadas e os pratos com ovos ganham destaque. Contudo, você pode saborear um típico café da manhã Libanês, com pães Manaksih, iogurte ( Labneh) de cabra com pão e vegetal, tâmaras e nozes recheadas, além de suco ou café.
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A decoração é minimalista e cada detalhe traz uma sensação de aconchego. Certamente, se você é amante de café, essa cafeteria é o lugar certo, o cardápio de bebidas é muito variado e atende todos os gostos. O café Libanês é uma ótima pedida.
Essa loja em Beirute foi projetada pela empresa de arquitetura Frama, o local é amplo e possuí uma paleta de cores suave. A The Slow, acima de tudo, oferece um espaço de lazer, trabalho e compras. É mais que uma marca, ela traz uma identidade e um movimento muito importante. Vale a pena conhecê-la!
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referências
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Movimento Slow
Site Frama
Anniversary
Site Vosges Paris
Autora- Manuela Miranda
