Zen Sushi
Endereço: Via degli Scipioni, nº 243 – Lazio – Roma – Itália.
Perfil do instagram: @zensushiroma
Horários: de terça à quinta, das 13h às 14:30 e 20h às 23h. sexta e sábado, das 13h às 14:30 e 20h às 23:30. domingo,das 13h às 14:30 e 20h às 23h.
Zen Sushi foi o primeiro restaurante japonês a levar à Itália o Kaiten, a esteira especial que serve o sushi fresco recém-preparado em pratos coloridos que indicam os preços.
O desafio do projeto foi criar um espaço com a verdadeira essência japonesa, de uma maneira contemporânea recriando a sugestão de cores e materiais dos templos de Kyoto. Projeto de Carlo Berarducci.
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Gostaríamos de agradecer ao Carlo Berarducci, por compartilhar esse lindo projeto.
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referências
*Atenção: Preços tomam como base a data de redação deste conteúdo. Podem sofrer alterações a qualquer momento e sem aviso prévio.
Fotos de Fernando Guerra FG I SG cedidas por Carlo Berarducci, site
Divisare, site
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