210, 10th Ave, Nova York, Estados Unidos.
212.335.2277
Segunda à Domingo
8:00hs – 1:00hs
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Foto fachada: Tenebrae
Quem nunca foi nestes restaurantes que tem de tudo um pouco e fecha tarde. Aquele lugar que sempre te salva quando tudo já está fechado….O icônico Empire Diner com seus 35 anos, está de cara nova, confira.
O chef John Delucie comanda a cozinha em parceria com Cafeteria, a preferida do Chelsea por mais de duas décadas e Stacy Pisone é a sócia- gerente.
Foto : Empire Diner
O design atualizado do Empire mantém a decoração tradicional de Nova York com um toque contemporâneo, o projeto é assinado por Nemaworkshop.
A culinária tradicional americana, ganha sofisticação com ingredientes refinados e de qualidade. Cocktails clássicos sazonais com um pontapé moderno farão deste um destino na vizinhança de Nova York mais uma vez.
Foto : Empire Diner
Foto do restaurante – cortesia
A equipe de design queria que a lanchonete refletisse o charme clássico do “Velho Mundo” sem ficar datada. Devido ao status de referência do prédio de dois níveis, as alterações na fachada foram proibidas. A equipe no entanto trocou o telhado, integrou os espaços e abriu janelas para uma conexão mais orgânica com a rua.
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Foto do restaurante
Queríamos criar um espaço gastronômico que refletisse a cidade de Nova York e o Chelsea como existe hoje, além de reconhecer a história do Empire Diner e o que era na ‘Nova York’ do passado. “Queríamos que o Empire desse a sensação de acolhedor e luxuoso, sem perder a essência de diner.NEMA
Alcachofras
Coquetel
Crepe matchá
Leia o post restaurantes descolados em Nova York.
