Epicurean Restaurante
Endereço: Barangaroo Avenue, nº 1 — Barangaroo — Sydney — Austrália.
Perfil do instagram: @crownsydney
Horários: de segunda à domingo, das 12h às 14:30hs e das 17:30hs às 23h
Epicurean é um restaurante magnífico, que fica localizado em Sydnedy, Austrália. Projetado pelo estúdio de design Meyer Davis, Epicurean traz o melhor das diferentes culinárias espalhadas pelo mundo, além dos sabores únicos e refrescantes dos ingredientes do Chef da cozinha, Joseph Cain.
Com a ideia de manter a transparência e proporcionar aos seus clientes uma experiência única, Epicurean possui nove cozinhas abertas, ou seja, é possível ver toda a preparação dos pratos que vão ser servidos.
Epicurean oferece a Sydney uma sofisticada experiência gastronômica de cozinha aberta, oferecendo uma variedade de cozinhas que exibem os produtos mais frescos. Tudo é criado internamente a partir dos melhores ingredientes, onde os clientes podem personalizar sua própria jornada de sabor.
MARK HOLMES, CHEFE DE OPERAÇÕES
O restaurante possui muitas opções de culinárias globais, como a chinesa, indiana, italiana, japonesa, entre muitas outras. Os clientes podem passar por cada especialidade, segundo a sua vontade, podem ir desde o sushi bar até o balcão de comida asiática, ocidental e de saladas, finalizando na área de sobremesa.
Por ter muitas vistas panorâmicas à beira-mar, Epicurean apostou em amplas janelas, que vão do chão ao teto, transmitindo uma abundante luz natural para o ambiente.
Para fazer uma refeição, seja ela café da manhã, almoço ou jantar, é necessário fazer uma reserva. O cliente pode informar no momento da reserva sua preferência por uma mesa, que é levada em consideração, mas o restaurante não descarta que alterações podem ser sofridas.
É oferecido 15 minutos de tolerância para assegurar sua mesa, se o cliente não chegar ao estabelecimento dentro desse período, irá perder sua reserva.
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Epicurean é um restaurante que possui três espaços semi-privados para aqueles que desejam um jantar um pouco mais íntimo. Cada espaço é perfeitamente decorado, oferecendo aos seus clientes vistas à beira-mar de tirarem o fôlego. A melhor parte dessa opção reservada é que o cliente pode personalizar a experiência do jantar de acordo com a ocasião, basta entrar em contato com a equipe do restaurante.
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referências
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