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Dicas de Restaurantes: Sidney
Restaurante Epicurean, uma experiência de cozinha aberta

Restaurante Epicurean, uma experiência de cozinha aberta

1 Barangaroo Avenue, Barangaroo, Sydney, NSW, 2000, Austrália
Telefone: +61 2 8871 7171

Epicurean é um restaurante magnífico, que fica localizado em Sydnedy, Austrália. Projetado pelo estúdio de design Meyer Davis, Epicurean traz o melhor das diferentes culinárias espalhadas pelo mundo, além dos sabores únicos e refrescantes dos ingredientes do Chef da cozinha, Joseph Cain.

Restaurante Epicurean, uma experiência de cozinha aberta
Foto Cortesia Epicurean

Com a ideia de manter a transparência e proporcionar aos seus clientes uma experiência única, Epicurean possui nove cozinhas abertas, ou seja, é possível ver toda a preparação dos pratos que vão ser servidos.

Epicurean oferece a Sydney uma sofisticada experiência gastronômica de cozinha aberta, oferecendo uma variedade de cozinhas que exibem os produtos mais frescos. Tudo é criado internamente a partir dos melhores ingredientes, onde os clientes podem personalizar sua própria jornada de sabor.

Mark Holmes, chefe de operações
Restaurante Epicurean, uma experiência de cozinha aberta
Foto Cortesia Epicurean

O restaurante possui muitas opções de culinárias globais, como a chinesa, indiana, italiana, japonesa, entre muitas outras. Os clientes podem passar por cada especialidade, segundo a sua vontade, podem ir desde o sushi bar até o balcão de comida asiática, ocidental e de saladas, finalizando na área de sobremesa.

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    Foto Cortesia Epicurean

    Por ter muitas vistas panorâmicas à beira-mar, Epicurean apostou em amplas janelas, que vão do chão ao teto, transmitindo uma abundante luz natural para o ambiente.

    Para fazer uma refeição, seja ela café da manhã, almoço ou jantar, é necessário fazer uma reserva. O cliente pode informar no momento da reserva sua preferência por uma mesa, que é levada em consideração, mas o restaurante não descarta que alterações podem ser sofridas.

    É oferecido 15 minutos de tolerância para assegurar sua mesa, se o cliente não chegar ao estabelecimento dentro desse período, irá perder sua reserva.

    Restaurante Epicurean, uma experiência de cozinha aberta
    Foto Cortesia Epicurean

    REFEIÇÕES PRIVADAS

    Epicurean é um restaurante que possui três espaços semi-privados para aqueles que desejam um jantar um pouco mais íntimo. Cada espaço é perfeitamente decorado, oferecendo aos seus clientes vistas à beira-mar de tirarem o fôlego. A melhor parte dessa opção reservada é que o cliente pode personalizar a experiência do jantar de acordo com a ocasião, basta entrar em contato com a equipe do restaurante.

    Restaurante Epicurean, uma experiência de cozinha aberta
    Foto Cortesia Epicurean

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    Rayssa Cunha

    Rayssa Cunha é uma estudante de Letras apaixonada por culturas, esportes e livros. Adora conhecer pontos turísticos e comidas típicas.
    Ama a língua portuguesa e escrever é sua paixão.

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