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Fine & Raw chocolate
Endereço: Scott Avenue, nº 70 — Brooklyn — New York — Estados Unidos.
Perfil do instagram: @fineandraw
Horários: de segunda à sexta, das 10h às 18h; sábado, das 12h às 18h

Foto cortesia chocolateria

A Fine & Raw foi fundada em um conhecido loft de artistas de Williamsburg, no Brooklyn, por Daniel Sklaar. O ambiente é totalmente inspirado no estilo industrial. Daniel começou a fazer pequenos lotes de chocolate e compartilhá-los com os amigos … ele então começou a entregá-los em sua bicicleta para fornecedores locais.

Foto cortesia chocolateria.

Era evidente que o chocolate era viciante e, em seguida, recebeu comprovação científica dos benefícios do cacau… então ele continuou fazendo o chocolate e se aprimorando nesta arte saborosa.

Foto cortesia Fine & Raw chocolate.

A atenção com a sustentabilidade, qualidade e saúde é tamanha que a matéria prima usada na Fine & Raw é escolhida à dedo, só usam produtos orgânicos. O açúcar usado é o de côco que além de acentuar o sabor do cacau, tem uma carga glicêmica inferior que o açúcar de cana.  Os produtos são veganos.

Que tal um passeio com um guia só para você? Confira passeios incríveis a poucos cliques:

Foto cortesia chocolateria.

Nós gostamos do nosso planeta. É o único com chocolate.

FINE & RAW CHOCOLATE

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Foto cortesia chocolateria.

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referências

*Atenção: Preços tomam como base a data de redação deste conteúdo. Podem sofrer alterações a qualquer momento e sem aviso prévio.

Claudia Vianna Birolini

Viajar refina seus gostos, seu olhar e sua alma. Na busca pelo meu repertório pessoal, decidi compartilhar aqueles destinos que mais me encantaram pelo mundo: que combinam alto padrão e design memorável.

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