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Dicas de Comidinhas: Nova York

Mariebelle, chocolateria em Nova York.

484 Broome St., Soho, Nova York, NY Estados Unidos.
+1 718 599 5515
$$ – Chocolates, café e doces.
Seg à Dom. 10:00am às 7:00pm

Caminhando pelo Soho em um dia muito frio me deparei com esse templo da perdição! Ao entrar na MarieBelle, está chocolateria em Nova York, a sensação foi de ser transportada para um lugar mágico.
A loja é uma graça, oferece desde bombons delicadamente desenhados até barras de chocolate com imagem de pin ups, além de lindos são deliciosos.

Foto MarieBelle.
Foto MarieBelle.

Servem 6 tipos de chocolates quentes diferentes e com cacau procedente de diversas regiões. Quem quiser pode pedir no balcão logo na entrada da loja, pegar e levar para viagem ou então degustar no pequeno salão, o cacau bar,  no fundo da loja. Além dos chocolates quentes, MarieBelle ainda oferece doces, biscoitos, tortas, tudo da pasticceria da casa.

Foto MarieBelle.

Os sabores dos chocolates são:  Asteca, Maia, avelã, spicy, ao leite, amargo e branco.

Foto Atenas Hernandez.

Maribel Lieberman é a fundadora da MarieBelle. A paixão de Maribel pela confecção começou cedo quando, aos 8 anos, fazia doces de açúcar e os vendia para as crianças da vizinhança em sua terra natal, Honduras.

Chef Set Tuju boobam
R$750,00
Vaso Oscar boobam
R$1.100,00
Horta Maria boobam
R$700,00
Foto Avenue 348.

Sua história em Nova York começou na Parsons School of Design, onde o amor de Maribel por moda e design a levaria a um passeio pela indústria da moda, seguido por cinco anos de sua própria empresa de catering elegante – Maribel’s Gourmet Cuisine.
Esta tragetória abriu o caminho para a descoberta do chocolate como uma paixão para a vida toda.

A vida é toda sobre o prazer e a felicidade que encontramos na comida, arte e beleza”

Mariebel Lieberman, Chocolatier

A fábrica está no Brooklyn e recentemente abriu uma loja Cacau Market em Greenpoint, Brooklyn, seus chocolates tem tanta qualidade que hoje em dia já têm lojas no Japão.
A mais recente é a MarieBelle em Dubai. Um excelente opção de presente seja pra alguém ou pra você mesmo!

Conheça também a Fine & Raw Chocolate no Brooklyn.

Referência:
Serie Singola Assombrada boobam
R$1.100,00
Refletor por Nada se Leva boobam
R$2.141,00
Large Weekender Bag barneys ny
$195,00

Claudia Vianna Birolini

O mercado da arquitetura, Clau conhece como a palma da mão (ou como a planta de um ambiente planejado) afinal, há 20 anos coordena a área de decoração do escritório do Roberto Migotto. Como mentora do Dona Arquiteta, trouxe toda sua experiência para tornar o site mais que uma fonte de conteúdo – e sim um material único, com a curadoria de quem já viu, desenhou, produziu e construiu de tudo na profissão.

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