Imperfect Well food Market & café, Omotesando

Imperfect
Endereço: Omotesando Hills Dojunkan, nº 1 — Jingumae — Shibuya-ku — Tóquio.
Instagram: @imperfect_store_japan
Horários: de domingo à segunda, das 11h às 21h

Em Tóquio, na avenida arborizada Omotesando, que liga o Santuário Meiji até a Aoyama-dori, você encontra uma série de lojas bacanas e locais descolados. Lá está a Imperfect.

De um lado café do outro doceria. O local de cara já chamou atenção por sua arquitetura contemporânea, limpa. Resolvemos entrar e olhando de perto notamos que intermeado ao concreto das paredes têm grãos de café.

A Imperfect além de linda oferece um delicioso café sorvetes, doces e chocolates a granel. Foi difícil decidir o que pedir entre nozes glaceadas de diferentes sabores, à barras  de chocolate com diversos sabores onde você escolhe e “quebram” as barras vendendo por peso.

Lendo um pouco sobre a Imperfect ficamos ainda mais entusiasmados ao saber que a marca não só faz coisas gostosas, mas incorpora um valor social e ambiental em seus produtos. Não é atoa que o seu slogan seja: Transforme o seu “delicioso” no “feliz” de alguém.

Consideramos várias questões sociais que cercam a alimentação e a agricultura no mundo como um dos imperfeitos do mundo e, mesmo que sejam esforços imperfeitos, podemos fazer o que pudermos pelo mundo, tanto quanto possível. Vamos abordar essas questões sociais com o desejo de melhorar a sociedade.

IMPERFECT