Se você está com uma viagem marcada para a capital Polonesa e quer dicas de o que fazer em Varsóvia, aproveite para conhecer o Syrena Irena, um restaurante especializado na culinária polonesa tradicional, e que possui um ambiente incrível e cheio de referências dos anos 50 e 60.
O nome Syrena Irena faz referência a sereia Irena, que é um dos símbolos de Varsóvia, tanto que é possível encontrar alguns desenhos dessa personagem em diferentes pontos da cidade. A escolha desse nome mostra como os idealizadores do restaurante quiseram criar um ambiente que realmente remetesse às tradições polonesas.
O Syrena Irena traduz muito bem a união entre o novo e o antigo. Apesar da arquitetura desse estabelecimento ter sido inspirada na Polônia das décadas passadas, alguns elementos contemporâneos, como o minimalismo, podem ser vistos nesse restaurante.
Sendo assim, se você quer uma boa sugestão de o que fazer em Varsóvia, continue lendo este texto para conhecer melhor o Syrena Irena.
PROJETO
O projeto desse restaurante ficou sob responsabilidade de duas equipes, os arquitetos do escritório de arquitetura Projekt Praga e os designers da agência de design gráfico Mamastudio.
O prédio no qual está localizado o Syrena Irena foi construído na década de 50. Durante muitos anos, essa construção abrigou uma cafeteria e um hotel.
Para deixar a construção adequada para receber o restaurante, o escritório de arquitetura realizou algumas intervenções no local, mas sem descaracterizar a construção. Além disso, muitos elementos decorativos e arquitetônicos característicos das décadas de 50 e 60 foram utilizados na composição do ambiente do Syrena Irena.
Contudo, ao mesmo tempo, esse restaurante possui muitos elementos contemporâneos. Um deles é o minimalismo. Muitas paredes desse estabelecimento possuem cores claras e neutras. Além disso, o local conta com grandes janelas, que ajudam a valorizar a iluminação natural. Já os móveis têm linhas simples e discretas.
No entanto, também é possível encontrar alguns pontos que trazem cores bem vivas nesse restaurante, como o balcão da cozinha, que é pintado de azul, e a entrada do estabelecimento, que traz tons de rosa e azul.
O Syrena Irena também possui alguns traços da arquitetura industrial, com vigas e trilhos aparentes. Essa composição mostra que passado e presente podem coexistir de uma maneira harmônica e bela.
DECORAÇÃO
A decoração desse restaurante é simples, mas bem marcante. Um dos elementos que mais chamam a atenção de quem entra nesse estabelecimento são as pinturas nas paredes, sendo que todas elas fazem referência à temática das sereias.
Além disso, outro ponto em comum entre essas artes é que elas apresentam a mesma paleta de cores, que é composta por tons de azul e rosa.
Uma das pinturas que mais chama a atenção é a da sereia, que fica bem acima da entrada da cozinha. Esse desenho faz referência ao nome do estabelecimento, e também ajuda os visitantes a conhecerem melhor uma personagem importante das tradições polonesas.
Outra pintura que se destaca no ambiente é a reprodução do quadro Ulysses e as sereias, do pintor inglês Herbert James Draper. Essa pintura foi inspirada em uma passagem do livro A Odisseia de Homero.
CULINÁRIA
Se você quer conhecer bem as tradições polonesas e se pergunta o que fazer em Varsóvia, saiba que o Syrena Irena é o local ideal para experimentar a autêntica culinária polonesa, além de conhecer algumas releituras dos pratos tradicionais da Polônia.
A especialidade desse restaurante é o Pierogi, um prato tradicional polonês, que se assemelha a um pastel cozido, e que pode ser recheado com os mais diversos ingredientes, como carnes e vegetais.
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VARSÓVIA
A capital polonesa também é conhecida como a cidade Fênix. Isso porque Varsóvia foi quase totalmente destruída durante a Segunda Guerra Mundial. Posteriormente a cidade foi reconstruída, respeitando as características das construções destruídas pelos bombardeios.
Atualmente, a cidade velha de Varsóvia é considerada um Patrimônio Mundial pela UNESCO. A capital da Polônia possui uma herança cultural muito rica e interessante, além de oferecer atrações que certamente vão agradar a todos os públicos.
A Polônia fez parte da antiga União Soviética, por isso, sua capital traz muitos marcos da ocupação soviética no país. Um deles é o Palácio da Cultura e da Ciência, que é um dos principais pontos turísticos da cidade. Esse palácio, que foi construído por ordem de Stalin, é o prédio mais alto da cidade, com 237 metros de altura.
Quem está em busca de o que fazer em Varsóvia não pode deixar de visitar o Museu da História dos Judeus Poloneses POLIN, que ganhou o prêmio de Melhor Museu Europeu em 2016.
Uma curiosidade sobre a capital polonesa é que ela é a cidade natal de Fryderyk Chopin, um dos compositores mais importantes do mundo. Em alguns bancos espalhados pelas ruas de Varsóvia, é possível ouvir algumas das composições mais famosas de Chopin.
Além de ter uma história muito rica, Varsóvia também possui construções e monumentos belíssimos, muitas áreas verdes, restaurantes e cafeterias, e também bares que vão agradar muito aqueles que gostam de aproveitar a vida noturna.
Passeios em Varsóvia
Se você se pergunta o que fazer em Varsóvia, confira a seguir alguns dos melhores passeios que essa cidade oferece.
POLIN – Museu da História dos Judeus Poloneses
Essa é uma das atrações mais famosas da capital polonesa. Aqui você pode conhecer a história dos judeus poloneses, além de admirar uma construção com uma bela arquitetura.
Fryderyk Concert Hall
Aprecie as melhores composições de Fryderyk Chopin, tocadas pelos pianistas mais renomados da Polônia, nessa sala com uma decoração clássica belíssima.
Tour pelo gueto de Varsóvia
Descubra como era a vida em dos guetos que ficaram mais conhecidos após a Segunda Guerra Mundial nessa visita guiada. Conheça alguns monumentos históricos e visite a sinagoga e o cemitério judeu.
Tour por Varsóvia
Conheça os principais pontos turísticos da capital da Polônia nesse tour a bordo de um ônibus turístico de dois andares que oferece aos passageiros uma visão privilegiada de Varsóvia.
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LA BONA SORT
Se você gosta de restaurantes cheios de história e com uma arquitetura incrível, além de deliciosos pratos, conheça o La Bona Sort, que está localizado em Barcelona, na Espanha. Esse local possui um estilo medieval marcante e inesquecível.
CAFÉ PLATZ
Esse restaurante combina gastronomia com alta costura. O Café Platz está localizado em Oslo, na Noruega. O local possui um espaço aconchegante e que reflete bem o estilo minimalista escandinavo, além de unir no mesmo local passado, presente e futuro.
REFERÊNCIAS:
Autora – Carolina Martins
Jornalista apaixonada por livros, cultura, viagens e gastronomia. Adora conhecer pessoas e visitar lugares históricos. Ama escrever e se dedica a esse ofício com paixão.
