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Rehov HaKhalutzim 8, Tel Aviv Israel
+972 52-583-8245
$$$$ Vegana contemporânea.
No restaurante Opa em Tel Aviv , o que me chamou a atenção à primeira vista logicamente foi sua decoração. Simples, limpa, com o uso de materiais brutos que contrapõe com o aconchego da madeira clara e da palhinha.
Sem dúvida é um ambiente despretensioso e ao mesmo tempo elegante, mas o que também encanta é a apresentação dos pratos.
Ao fundo, no pátio composto com pedras Hebron, a oliveira marca a influência mediterrânea do restaurante estritamente vegano, assinado pela chef. Shirel Berger.
Compreendemos e apreciamos a importância de usar ingredientes sazonais locais e o resultado maravilhoso que eles criam. Preocupamo-nos profundamente com a nossa marca no planeta e com a criação de um sistema sustentável.
RESTAURANTE OPA
Definitivamente vale a pena conferir a maneira criativa e contemporânea que a chef apresenta seus pratos.
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