O Trunk hotel tem como principio a socialização, concentrando-se em cinco pilares – Meio ambiente, local, diversidade, saúde e cultura. O conceito é proporcionar métodos sustentáveis e de bom gosto para contribuir com a sociedade, permitindo que todos ponham em ação plenamente seu desejo de “ajudar os outros e a sociedade”.
Fornecem produtos baseados no conceito de 3Rs para conservação ambiental. (redução, reuso e reciclagem)
Especial atenção atenção para “made in Shibuya” “made in Tokyo” e “made in Japan”, incorporaram ativamente tecnologias e produtos localmente disponíveis, desta forma, contribuímos para o aumento do consumo interno.
Apoiam o “Super Welfare”, promovido pelo bairro de Shibuya, por meio de várias iniciativas, como a implementação de eventos LGBT, o recrutamento de idosos ativos e o desenvolvimento colaborativo de produtos com corporações de bem-estar social.
Procuram ativamente ingredientes e produtos orgânicos especialmente em relação à comida, e apoiam produtos de estilo de vida que sejam saudáveis para o meio ambiente.
Concentram esforços em reexaminar as qualidades de Tóquio, do Japão e a cultura única que desenvolveu o bairro de Shibuya e divulgar seu extraordinário charme.
Ganhou o prêmio Novo Conceito do Ano na categoria de hospitalidade AHEAD Ásia 2018.
O hotel está instalado em dois novos edifícios de quatro andares projetados por Mount Fuji Architects Studio, e design de interiores Jamo Associates.
Com apenas 11 quartos e quatro suítes têm uma série de áreas comuns, incluindo um restaurante, um bar, uma loja de conveniência que vende produtos locais e até mesmo uma capela.
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Baseada em cardápios preocupados com a saúde, com uma mistura de sabores franceses, americanos e japoneses, o trunk Kitchen serve brunches nutricionalmente equilibrados incorporando o ideal japonês tradicional de ” 3 pratos e 1 cado”. O almoço e jantar conta com um menu nascidos da fusão de sabores japoneses e ocidentais.
Os ingredientes são sazonais e orgânicos, os utensílios de jantar, copos e talheres, são ecologicamente corretos.
O Trunk Kushi está na entrada do hotel é bem casual serve espetos grelhados de carne e legumes. Os espetos são preparados sob a orientação de um restaurante de longa data, o “Yakiniku Yuji”, líder em cultura de carne em Shibuya.
No Trunk hotel tem uma loja conceito com itens cuidadosamente selecionados. Oferece itens funcionais e ecologicamente corretos, como canecas feitas de cerâmica reciclada, alimentos orgânicos e outros itens produzidos localmente.
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Ingresso para Tokyo Skytree
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Imperfect
De um lado café do outro doceria. O local de cara já chamou atenção por sua arquitetura contemporânea, limpa.
Aquvii
É uma loja de souvenires em Tóquio com peças vintage e inspirações coletadas viajando pelo mundo.
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