Le Flandrin
Endereço: Place Tattegrain, nº 4 — Paris — França.
Perfil do instagram: @leflandrin
Horários: de domingo à segunda, das 08h às 23h
Na esquina da avenida Henri Martin com a avenida Flandrin, está há mais de 70 anos essa lendária brasserie parisiense, Le Flandrin.
Uma arquitetura Art Déco revisitada por Joseph Dirand, a cozinha renovada pelo Chef Olivier Denis e o conjunto orquestrado por Gilles Malafosse, portanto essa roupagem nova o Flandrin agita o centro da capital.
O restaurante está no 16º distrito portanto é um chamariz para os turistas que se misturam com os habitantes locais que adoram usufruir do terraço externo em dias de sol.
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referências
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Le Flandrin, site
Joseph Dirand