O Restaurante Casa Lever, está situado no edifício projetado por Gordon Bunshaft e Natalie de Blois, coordenadora de projeto, da Skidmore, Owings e Merrill (SOM). Concluído em 1952, foi o segundo arranha-céu de “pele de vidro” em Nova York.
Dando uma pincelada rápida na história deste prédio icônico onde o restaurante se situa… A construção da Lever House marcou um ponto de transição na Park Avenue em Midtown, mudando de uma avenida de prédios de alvenaria para uma de torres de vidro. Este edifício foi nomeado como um marco da cidade de Nova York em 1982 e foi adicionado ao Registro Nacional de Lugares Históricos em 1983.
Em 1998 o prédio foi inteiro restaurado, a renovação, além da troca dos painéis de vidro da fachada, etc, incluiu a adição de bancos de mármore e um jardim de esculturas de Isamu Noguchi à praça do edifício. Esse projeto da praça fazia parte do projeto original, mas não havia sido realizado.
Em 2003, o Lever House Restaurant começou a operar como restaurante na Lever House. Ele fechou no início de 2009 e a partir de outubro de 2009, o restaurante Casa Lever reformulado por William T Georgis Architects, se tornou um restaurante com autênticos pratos milaneses servidos com um lado pop art neste icônico restaurante na Park Avenue.
A Casa Lever faz parte do grupo de Sant Ambroeus possui uma das maiores coleções mundiais de gravuras de Andy Warhol ao todo são 32 e incluem retratos de Alfred Hitchcock, Dolly Parton e Aretha Franklin entre outros famosos.
Em Nova York conheça o restaurante coreano Atomix.
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