Hunter & Co Deli
Austrália | Melbourne

Hunter & Co Deli

Escrito por Claudia Vianna Birolini | Atualizado em:
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Shop 1/28 Riddell Parade, Elsternwick, Melbourne, Victoria, 3185, Australia.
+61 3 9532 4427
$$ – $$$ – Europeia, Delicatéssen, Australiana.
Seg á Sex – 08:00am – 6:00pm
Sáb – 08:00am – 4:00pm
Dom – 09:00am – 3:00pm

A Hunter & Co Deli Elsternwick oferece uma grande variedade de queijos locais e internacionais, charcutaria,  saladas caseiras, refeições  e itens essenciais para sua despensa. É uma realização de um sonho de família Ben Jager & Charlotte Spong. Ambos com anos de experiência em hospitalidade em alguns dos melhores restaurantes de Melbourne

Hunter & Co Deli Melbourne Austrália
Cortesia Mim Design, foto Peter Clarke. 

O projeto da Hunter & Co. Deli é totalmente voltado para os produtos ali oferecidos, é uma espécie de tributo aos principais ingredientes desta delicatessen.

Projetada por Mim Design, logo na entrada tem um balcão curvo em granilite que se assemelha a um salame fatiado, os lustres remetem à uma série de bolas de queijo Bocconcini, ( mozzarella).

Hunter & Co Deli Melbourne Austrália
Balcão que remete a um salame fatiado e lustre que lembra Boccocini. Cortesia Mim Design, foto Peter Clarke. 

Dentro da Deli tem um balcão lateral onde sua frente tem um revestimento que imita a textura do queijo Camembert. As paredes são revestidas de cerâmica branca acentuadas com argamassa na cor da mortadela.

Hunter & Co Deli Melbourne Austrália
Acabamento do balcão lembra o queijo Camembert. Cortesia Mim Design, foto Peter Clarke. 
Hunter & Co Deli Melbourne Austrália
Cortesia Mim Design, foto Peter Clarke. 

Já no mezanino da Hunter & Co. Deli tem a sala dos vinhos, uma área intimista para comer e desfrutar da seleção de vinhos oferecida pela casa. O mezanino é pintado em tons de rosa quente para proporcionar maior aconchego e tem uma parede revestida de espelho que dá amplitude ao espaço.

Hunter & Co Deli Melbourne Austrália
Mezanino. Cortesia Mim Design, foto Peter Clarke. 

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Hunter & Co Deli Melbourne Austrália
Sala dos vinhos. Cortesia Mim Design, foto Peter Clarke. 

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REFERÊNCIAS
Mim Design
Site Hunter & co Deli

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