Nobu Hotel Barcelona
Espanha | Barcelona

Nobu Hotel Barcelona

Escrito por Claudia Vianna Birolini | Atualizado em:
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2-4 Avenida de Roma, Barcelona, Espanha, 08014.
+34 934 936 025
*A partir de U$263*.

Quer se hospedar em um hotel com belas vistas do Mediterrâneo e por outro lado comer bem? O Nobu Hotel Barcelona proporciona tais experiências com suas janelas panorâmicas  e com um cardápio de comidas e coquetéis assinados pelo Chef Nobuyuki Matsuhisa.

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Foto: Cortesia do Nobu Barcelona.

Projetado por David Rockwell, o Nobu Barcelona foi o projeto de hotel e restaurante de luxo inaugurado (final de 2019) mais recente do Chef japonês Nobuyuki Matsuhisa em Barcelona, assim como já inaugurado em outras cidades ao redor do mundo.

O hotel captura a essência da encantadora Barcelona e assim, visa ser um hotel boutique vibrante e animado em um ponto central da cidade. O Nobu conta com 259 quartos e suítes, um spa elegante, academia, salas de eventos programados em conjunto com o hotel.

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Foto: Reprodução Selenta Group.

Design e materiais mais orgânicos são combinados com nuances japonesas na decoração e layout, criando desta forma um refúgio urbano . O hotel transmite a energia vibrante e o caráter colorido da cidade para dentro do local.

O Nobu Hotel Barcelona famoso por suas acomodações espetaculares é igualmente conhecido pelo Nobu Restaurante e Nobu Sake Bar. O hotel ainda disponibiliza eventos, casamentos e encontros. Todas as cerimônias são programadas com a equipe de planejamento profissional para obter uma proposta personalizada para cada cliente, criando assim uma experiência única para os eventos de todos através de um menu excepcional.

NOBU RESTAURANTE

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Foto: Reprodução FOUR Magazine.

Área localizada no último andar do prédio, o 23°, possui vistas panorâmicas para a cidade e para o mar.

O restaurante é assinado pelo icônico menu do Chef Nobu Matsuhisa e inspirado em sua formação clássica em Tóquio juntamente com suas viagens pela América do Sul. O Chef continua trazendo novas tendências da culinária japonesa “New Style” em seus pratos e coquetéis.

Os pratos combo de almoço são servidos em conjunto com uma sopa Misô, o Barcelona, por exemplo, acompanha uma salada verde, enrolado de salmão picante e niguiri de peixe branco, tempura de camarão, frango ou salmão e arroz com vegetais.

O cardápio ainda apresenta pratos clássicos quentes e frios de Nobu e acompanhamentos categorizados por tipo de alimento.

Oferece sobremesas clássicas disponíveis, desde sorvete à cheesecake.

O menu do jantar varia apenas entre pratos frios e quentes clássicos de Nobu, como o sashimi “New Style” do chef e a lagosta temperada com pimenta wasabi, os pratos frios e quentes inovadores de Nobu, como batata servida com caviar e wasabi  e tempura de de lagosta com molho de mel de tamari .

As reservas ocorrem através do site e os menus de almoço e jantar estão disponíveis na página em inglês e espanhol.

Além de almoço e jantar servidos no restaurante, ele também oferece “O brunch do mundo de Nobu”. O brunch visa mostrar pratos dos restaurantes de Nobu ao redor do mundo, a fim de descobrir as receitas mais famosas do chef servidas no brunch exclusivo dele.

Horários de funcionamento
Café da manhã
7h – 10h30
Almoço
De segunda a sexta, das 13h às 15h
Jantar
De segunda e domingo, das 19h às 23h
Brunch
Aos domingos, das 12h30 as 15h30

NOBU SAKE BAR

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Foto: Reprodução MiceBook.

Contemplando uma experiência local, o bar fica localizado no andar do lobby. Ele possui coquetéis japoneses criativos disponíveis para o jantar, e também é possível contar com um menu exclusivo 24h para pedidos nos quartos.

EVENTOS I CERIMÔNIAS

O Nobu Hotel disponibiliza eventos e cerimônias dentro do hotel, onde é possível agendar e sugerir uma proposta para cada evento.

Salas e equipes de planejamento de evento estão à disposição para a realização de cada tipo de cerimônia sugerida.

O hotel auxilia em todas as necessidades do evento dando um toque próprio do Nobu ao atendimento, menu exclusivo servido e decoração.

As cerimônias possíveis dentro do hotel são casamentos, reuniões profissionais e eventos de lazer, os quais salões e salas são bem equipadas para a necessidade de cada um.

As propostas para cada cerimônia sendo ela de eventocasamento e encontro estão disponíveis no site do hotel.

ACOMODAÇÕES

Os noves quartos e suítes do hotel são bem dimensionados com estética mais minimalista, seguindo o conceito de menos é mais baseado nas influências japonesas.

Os dormitórios localizados entre o 3° andar e o 22° possuem janelões com vistas para a cidade tanto para o mar.

Todos os quartos possuem Wi-Fi gratuito, janelas do chão ao teto, camas King Size, alto falante bluetooth, bar privado, cafeteira, TV LCD de 65 polegadas e produtos da Natura Bissé em seus banheiros de mármore.

Os quartos também possuem isolamento acústico bem como janelas panorâmicas. As suítes, quando localizadas em andares mais altos, são mais caras e têm vistas ainda mais panorâmicas e espetaculares de Barcelona.

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Foto: Reprodução Nobu Hotel Barcelona.

QUARTO DELUXE

Estas são as acomodações mais singelas, localizadas entre o 3° e 5° andar, os quartos de 35° m² possuem cafeteira da Nespresso.

QUARTO DELUXE CITY & SKYLINE

De 25 m² ambos os quartos são iguais, porém o primeiro se encontra entre os 6° e 11° andares e a segunda entre 12° e 21° andares.

QUARTO PREMIUM & SKYLINE PREMIUM

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Foto: Reprodução Nobu Hotel Barcelona.

Com um design diferenciado e de 37 m², o quarto Premium oferece cama Queen Size. Estão do 6° ao 11° andar, e também entre o 12° e 22° andar, o Skyline premium.

SUÍTE ZEN JÚNIOR

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Foto: Reprodução Nobu Hotel Barcelona.

A suíte de 45 m² e layout mais amplo em relação ao quartos passados, possui sala de estar separada e encontra-se entre os 6° e 22° andares do hotel.

SUÍTE SAKE

Essa suíte de 62 m² oferece Yukata*¹, tapete de yoga, banheiro de mármore com chuveiro com efeito cascata e banheira de imersão onsen*². Possui sala de estar separada, portanto uma suíte bem ampla, localizada entre os 15° e 22° andares.

*¹ tipo de quimono tradicional japonês usado frequentemente após o banho em hotéis típicos.
*² águas termais do Japão.
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Foto: Reprodução Nobu Hotel Barcelona.

SUÍTE UMI

Esta suite é semelhante à Sake, mas de 72 m² e localizadas em andares mais altos.

SUÍTE NOBU

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Foto: Reprodução Nobu Hotel Barcelona.

A suíte está localizada apenas no 22° andar e possui 150 m².  Oferece ainda TV de 85 polegadas, caixas de som, tapete de yoga, roupões Yukata*¹, banheiro de mármore com chuveiro com efeito de chuva concluindo, banheira de imersão onsen*².

A suíte proporciona sala de estar e jantar separadas, área de bar e uma tradicional lareira Irori japonesa*³. A suite permite conjugar mais três quartos, definitivamente não tem como não se sentir em casa!

*¹ tipo de quimono tradicional japonês usado frequentemente após o banho em hotéis típicos.
*² águas termais do Japão.
*³ lareira tradicional japonesa,  um buraco quadrado no chão, utilizado tanto para aquecer a casa quanto para cozinhar.

RESERVAS

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E para finalizar a experiência, o site do Nobu Hotel disponibiliza um tour, em seu site, a ser feito em Barcelona com rotas, dicas e panfleto do hotel em relação à cidade.

ATRAÇÕES

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Nobu Barcelona

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REFERÊNCIAS
*Preços referencias na data de publicação do post – sujeitos a disponibilidade e alteração sem aviso prévio.
Site do Hotel.

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