Quer se hospedar em um hotel com belas vistas do Mediterrâneo e por outro lado comer bem? O Nobu Hotel Barcelona proporciona tais experiências com suas janelas panorâmicas e com um cardápio de comidas e coquetéis assinados pelo Chef Nobuyuki Matsuhisa.
Projetado por David Rockwell, o Nobu Barcelona foi o projeto de hotel e restaurante de luxo inaugurado (final de 2019) mais recente do Chef japonês Nobuyuki Matsuhisa em Barcelona, assim como já inaugurado em outras cidades ao redor do mundo.
O hotel captura a essência da encantadora Barcelona e assim, visa ser um hotel boutique vibrante e animado em um ponto central da cidade. O Nobu conta com 259 quartos e suítes, um spa elegante, academia, salas de eventos programados em conjunto com o hotel.
Design e materiais mais orgânicos são combinados com nuances japonesas na decoração e layout, criando desta forma um refúgio urbano . O hotel transmite a energia vibrante e o caráter colorido da cidade para dentro do local.
O Nobu Hotel Barcelona famoso por suas acomodações espetaculares é igualmente conhecido pelo Nobu Restaurante e Nobu Sake Bar. O hotel ainda disponibiliza eventos, casamentos e encontros. Todas as cerimônias são programadas com a equipe de planejamento profissional para obter uma proposta personalizada para cada cliente, criando assim uma experiência única para os eventos de todos através de um menu excepcional.
Área localizada no último andar do prédio, o 23°, possui vistas panorâmicas para a cidade e para o mar.
O restaurante é assinado pelo icônico menu do Chef Nobu Matsuhisa e inspirado em sua formação clássica em Tóquio juntamente com suas viagens pela América do Sul. O Chef continua trazendo novas tendências da culinária japonesa “New Style” em seus pratos e coquetéis.
Os pratos combo de almoço são servidos em conjunto com uma sopa Misô, o Barcelona, por exemplo, acompanha uma salada verde, enrolado de salmão picante e niguiri de peixe branco, tempura de camarão, frango ou salmão e arroz com vegetais.
O cardápio ainda apresenta pratos clássicos quentes e frios de Nobu e acompanhamentos categorizados por tipo de alimento.
Oferece sobremesas clássicas disponíveis, desde sorvete à cheesecake.
O menu do jantar varia apenas entre pratos frios e quentes clássicos de Nobu, como o sashimi “New Style” do chef e a lagosta temperada com pimenta wasabi, os pratos frios e quentes inovadores de Nobu, como batata servida com caviar e wasabi e tempura de de lagosta com molho de mel de tamari .
As reservas ocorrem através do site e os menus de almoço e jantar estão disponíveis na página em inglês e espanhol.
Além de almoço e jantar servidos no restaurante, ele também oferece “O brunch do mundo de Nobu”. O brunch visa mostrar pratos dos restaurantes de Nobu ao redor do mundo, a fim de descobrir as receitas mais famosas do chef servidas no brunch exclusivo dele.
Contemplando uma experiência local, o bar fica localizado no andar do lobby. Ele possui coquetéis japoneses criativos disponíveis para o jantar, e também é possível contar com um menu exclusivo 24h para pedidos nos quartos.
O Nobu Hotel disponibiliza eventos e cerimônias dentro do hotel, onde é possível agendar e sugerir uma proposta para cada evento.
Salas e equipes de planejamento de evento estão à disposição para a realização de cada tipo de cerimônia sugerida.
O hotel auxilia em todas as necessidades do evento dando um toque próprio do Nobu ao atendimento, menu exclusivo servido e decoração.
As cerimônias possíveis dentro do hotel são casamentos, reuniões profissionais e eventos de lazer, os quais salões e salas são bem equipadas para a necessidade de cada um.
As propostas para cada cerimônia sendo ela de evento, casamento e encontro estão disponíveis no site do hotel.
Os noves quartos e suítes do hotel são bem dimensionados com estética mais minimalista, seguindo o conceito de menos é mais baseado nas influências japonesas.
Os dormitórios localizados entre o 3° andar e o 22° possuem janelões com vistas para a cidade tanto para o mar.
Todos os quartos possuem Wi-Fi gratuito, janelas do chão ao teto, camas King Size, alto falante bluetooth, bar privado, cafeteira, TV LCD de 65 polegadas e produtos da Natura Bissé em seus banheiros de mármore.
Os quartos também possuem isolamento acústico bem como janelas panorâmicas. As suítes, quando localizadas em andares mais altos, são mais caras e têm vistas ainda mais panorâmicas e espetaculares de Barcelona.
Clicando aqui, você consegue conferir todas as acomodações, instalações e preços do Nobu Barcelona. Além disso já garante sua reserva, podendo pagar ou cancelar sem burocracias.
Estas são as acomodações mais singelas, localizadas entre o 3° e 5° andar, os quartos de 35° m² possuem cafeteira da Nespresso.
De 25 m² ambos os quartos são iguais, porém o primeiro se encontra entre os 6° e 11° andares e a segunda entre 12° e 21° andares.
Com um design diferenciado e de 37 m², o quarto Premium oferece cama Queen Size. Estão do 6° ao 11° andar, e também entre o 12° e 22° andar, o Skyline premium.
A suíte de 45 m² e layout mais amplo em relação ao quartos passados, possui sala de estar separada e encontra-se entre os 6° e 22° andares do hotel.
Essa suíte de 62 m² oferece Yukata*¹, tapete de yoga, banheiro de mármore com chuveiro com efeito cascata e banheira de imersão onsen*². Possui sala de estar separada, portanto uma suíte bem ampla, localizada entre os 15° e 22° andares.
Esta suite é semelhante à Sake, mas de 72 m² e localizadas em andares mais altos.
A suíte está localizada apenas no 22° andar e possui 150 m². Oferece ainda TV de 85 polegadas, caixas de som, tapete de yoga, roupões Yukata*¹, banheiro de mármore com chuveiro com efeito de chuva concluindo, banheira de imersão onsen*².
A suíte proporciona sala de estar e jantar separadas, área de bar e uma tradicional lareira Irori japonesa*³. A suite permite conjugar mais três quartos, definitivamente não tem como não se sentir em casa!
Clique aqui e faça sua reserva.
E para finalizar a experiência, o site do Nobu Hotel disponibiliza um tour, em seu site, a ser feito em Barcelona com rotas, dicas e panfleto do hotel em relação à cidade.
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