Domaine Les Crayères
Endereço: Boulevard Henry Vasnier, nº 64 — Reims – França.
Perfil do instagram: @domainelescrayeres
Horários: de quarta à domingo, das 12:15hs às 13:30hs e das 19:30hs às 21h
O Le Domaine Les Crayères foi construído no início do século 20 para o Marquês e a Marquesa de Polignac, a marquesa, Lousie Pommery, inaugurou-o em 1904.
Em 1979 foi comprado pela família Gardinier, que o transformou -o em um luxuoso hotel-restaurante, presidido pelo chef Gérard Boyer, a imponente mansão é em um dos marcos mais famosos da região de Reims.
A maioria de seus 20 quartos suntuosos oferece vista do parque e dos jardins de 7 hectares, da grande catedral gótica da cidade e da Basílica de Saint Remi.
![domaine-les-crayeres-02 Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. Le Parc](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/domaine-les-crayeres-02.jpg)
Na época de Boyer, o restaurante tinha três estrelas Michelin, atraindo amantes da boa culinária para Reims por sua cozinha clássica impecável.
![le-parc-04 Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. Le Parc](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/le-parc-04.jpg)
![Viaje conectado - Chips recomendados para internet livre na Europa](https://static.parceirospromo.com.br/segurospromo/banners/1063c13d-8453-1db6-ce08-301dab40489c/300x250_4.png)
![le-parc-05 Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. Le Parc](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/le-parc-05.jpg)
Depois de mais de 25 anos no comando, Boyer se aposentou (2003). Após alguns anos e um grande trabalho de renovação no hotel, chegou o novo diteror Hervé Fort, que reestruturou a equipe. Nesse ínterim, a brasserie contemporânea Le Jardin abriu e se tornou um dos pilares para os moradores locais.
![Domaine Les Crayères](https://static.parceirospromo.com.br/segurospromo/banners/2e742f8e-16bb-476c-972a-564b67af7d63/Passagem-a%C3%A9rea-com-o-melhor-pre%C3%A7o300-x-250-A%C3%A9reo.png)
Fort contratou um novo jovem chef, Philippe Mille, que era assistente de Yannick Alléno no Hôtel Meurice. O Le Parc conquistou a segunda estrela Michelin sob o comando de Mille.
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. Le Parc](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/le-parc-02.jpg)
![Domaine Les Crayères](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/le-parc-01.jpg)
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. Le Parc](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/le-parc-03.jpg)
Que tal um passeio com um guia só para você? Confira passeios incríveis a poucos cliques:
Brasserie Le Jardin
Endereço: Avenue du Général Giraud, nº 7 — Reims – França.
Horários: de segunda à domingo, das 12h às 14h e das 18:45hs às 21:45hs
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. brasserie le jardin](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Le-jardin.jpg)
Em 2009 inaugurou em um ambiente resolutamente moderno, combinando aço, pedra e tijolo em homenagem ao patrimônio arquitetônico e industrial de Reims, a Brasserie “Le Jardin” .
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. brasserie le jardin](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Le-brasserie-01.jpg)
Procurando um hotel na região? Pesquise no Booking, uma plataforma totalmente digital para você reservar seu hotel com poucos cliques.
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. brasserie le jardin](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Le-brasserie-02.jpg)
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. brasserie le jardin](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Le-brasserie-05.jpg)
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. brasserie le jardin](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Le-brasserie-04.jpg)
![Domaine Les Crayères, em Reims, região de Champagne. brasserie le jardin](https://donaarquiteta.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Le-brasserie-03.jpg)
![Domaine Les Crayères](https://static.parceirospromo.com.br/segurospromo/banners/79349796-de30-902e-6e7e-dea0d57ba90b/banner_institucional_300x250.png)
Leia mais:
referências
*Atenção: Preços tomam como base a data de redação deste conteúdo. Podem sofrer alterações a qualquer momento e sem aviso prévio.